农学在大学校园中是个“神秘”的专业，我们眼中的农学生下得了苞米地，进得了实验室。以解决人类温饱问题为己任的农学生，外行人根部不知道他们学了些什么？其实农学院学科多样博大精深。

　　农学院十大专业：动物医学专业、动物科学专业、食品科学与工程、食品质量与安全、园艺、观赏园艺、植物保护、种子科学与工程、农学、茶学

　　我们来看看农学院中一些有意思的专业：

　　马科学专业

　　2011年，青岛农业大学开设了动物科学(马科学专业方向)。

　　专业主要涉及的内容有马匹生产管理、马营养与饲料、马育种和繁殖、马调教与护理、马术技术等方面。

　　在这一专业的学习上，学生可以和七八十万元一匹的荷兰温血马亲密接触，试穿万元的定制马术服，在专业的跑马场学骑马。妥妥的贵族运动。

　　蚕学专业

　　“蚕学”也是一门专业！没错就是你脑海中那个“春蚕到死丝方尽”的那个蚕。

　　在西南大学、华南农业等大学就有这么一门专业，主要培养能在蚕业或农业部门从事教学与科研等工作的人才。 中国几千年的蚕文化，现如今也成为了大学教育体系中的一门课程。

　　茶学

　　农学院有个茶学专业,茶学课程包括茶的育种栽培管理、加工到茶叶的冲泡品尝鉴定，从农业方面到精神传承方面都有涉及，在学校浓厚的茶文化氛围中，平日里饮好茶、赏茶礼，修身养性，老师也寓教于乐，其乐无穷。

　　当然除了品茶，茶学有很多硬核课程，包括植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。

　　草业科学

　　顾名思义跟草有关系，并且我国是世界草业高等教育大国。想不到吧！

　　81年前西学东渐，国内首次开设牧草学课程。目前，我国已经形成本、硕、博完整的高等教育培养体系及博士后流动站培养体系。我国对草、草原、草业愈加重视，作为世界第三草原资源大国，我国有了与之相配的教育和人才支撑。

　　我国共有8所高校开设草业或草原学院，为中国农业大学、北京林业大学、南京农业大学、兰州大学、甘肃农业大学、西北农林科技大学、内蒙古农业大学、新疆农业大学。

　　作为一个既古老又年轻的专业，毕业学生少，从业人数少，近年来，草业科学发展也日益受到重视。

　　这个专业是干什么的呢？

　　可不是你想象中的种草、锄草，我国有近60亿亩天然草原，2019年计划治理退化草原1亿亩以上。如何治理就是草业科学的一部分职能。

　　比如“黑土滩”它是高原高寒草甸独有的生态恶化现象,因气候暖干化、过度放牧、鼠害泛滥等原因,草场严重退化,经风蚀和水蚀后形成“秃斑”状裸露土地，然后它就像“癌症”一样扩张,每扩张一分,草地就退缩一分。因为草皮的消失，导致千百年来形成的黑褐色腐殖土裸露，人们把这种地貌称为“黑土滩”。

　　高寒草甸敏感而脆弱,一旦遭遇退化和破坏,就难以恢复。要想让“黑土滩”长出草，关键的是要有适宜的优良草种。

　　没有合适的草种在黑土滩根本发不了芽。经过多年种试2017年至2018年累计黑土滩综合治理35万亩。

　　特别选了披碱草、青海中华羊茅、青海冷地早熟禾这三种适宜三江源地区栽培的优良牧草品种，并将这些品种进行了组合搭配、混播试点，试点牧草长势良好，形成了新的草丛结构和植被。

　　在2018.11.30，北京林业大学举行了草学学科建设一流人才培养高端研讨会。会上，草业与草原学院揭牌成立。这意味着草学学科正在不断受到重视，并且发展壮大。

　　草业从事的领域是非常广泛的，除了草原治理外还能在园林、水土保持、环保、体育场等部门从事各种类型草坪的建植与管理，各种功能草地培育，优良草种品种种子的生产等技术与管理工作。

　　也就是最常见的公园、运动场、高尔夫球场等各种地方的草坪的培育、管理和建植……，也是草业从业者的工作范围。

（来源：腾讯网）